+7 (863) 300-57-57 Доставка в Ростове-на-Дону и Аксае.
Прием заказов c 11.00 до 23.30
Заказ on-line

Ура маки (калифорнийские роллы)

Ура маки (калифорнийские роллы)

Филадельфия с лососем
Лосось, огурец, авокадо, творожный сыр
210 гр.
8 шт.
Филадельфия с копченым лососем
Копченый лосось, творожный сыр, авокадо, огурец
210 гр.
8 шт.
Филадельфия с угрем
Угорь, авокадо, огурец, творожный сыр, соус Унаги
210 гр.
8 шт.
Калифорния с угрем
Угорь, огурец, авокадо, тобико, соус Яки
200 гр.
8 шт.
Калифорния с лососем
Лосось, авокадо, огурец, соус Яки, тобико
200 гр.
8 шт.
Калифорния с креветкой
Креветка тигровая, авокадо, огурец, соус Яки, тобико
200 гр.
8 шт.
Копченый лосось
Лосось, огурец, копченый лосось, лук зеленый, сыр мягкий
175 гр.
5 шт.
С угрем и омлетом
Угорь, огурец, лук зеленый, японский омлет, соус Яки, Унаги
210 гр.
8 шт.
Канада
Угорь, лосось, авокадо, огурец, сыр творожный, соус Унаги
220 гр.
8 шт.
Ялта
Угорь, креветка, лосось, огурец, авокадо, соус Яки, тобико
215 гр.
8 шт.
Радуга
Лосось, тунец, угорь, креветка тигровая, авокадо, огурец, соус Спайс
155 гр.
5 шт.
Аки
Угорь-темпура, огурец, томат, такуан, лук зеленый, соус Спайс
230 гр.
8 шт.
Шикара
Угорь, тунец, креветка, авокадо, огурец, соус Яки, соус острый пекинский
220 гр.
8 шт.
Унаги темпура маки
Угорь, соус Яки, стружка темпура, соус Унаги.
160 гр.
5 шт.
Аляска
Угорь, креветки тигровые, огурец, томат, сыр мягкий, соус Яки
225 гр.
8 шт.
Токио
Лосось, угорь, огурец, томат, лист салата, соус Яки, Унаги
200 гр.
8 шт.
Эби спайси
Креветка-темпура, соус Спайс, икра масага, кунжут
185 гр.
8 шт.
Тайхео
Угорь, авокадо, творожный сыр, стружка темпура, соус Унаги
190 гр.
8 шт.
Текка спайс маки
Тунец, соус острый пекинский, авокадо, огурец, лук зеленый
130 гр.
5 шт.
С копчеными мидиями
Копченые мидии, цукини, помидор, лист салата, огурец, соус Яки
180 гр.
8 шт.
Атаращи
Креветка, острый тунец, авокадо, зелень, тобико, соус Яки, Спайс.
195 гр.
5 шт.
Агемоно
Жареный хрустящий рис, креветка, кальмар, японский майонез
150 гр.
5 шт.
Иро
Угорь, креветки, лосось, тунец, кальмар, творожный сыр, авокадо, огурец, тобико, соус Спайс
210 гр.
8 шт.
Кунсей
Подкопченный лосось, авокадо, огурец, помидор, лист салата, трюфель-майонез
180 гр.
Мидори
Креветка темпура, авокадо, огурец, рикотта, редис, икра масага, соус спайс
240 гр.
8 шт.
Текка эби темпура
Тунец, креветка темпура, авокадо, такуан, лист салата, икра масага, соус спайс
130 гр.
5 шт.
Форос
Кальмар, угорь, креветки, огурец, перец болгарский, соус яки, тобико
215 гр.
8 шт.
Куро
Угорь, баклажаны " черный перец", рикотта, авокадо, соус яки, лук зеленый.
195 гр.
5 шт.
Вулкан
Лосось, креветки, мидии, соус Яки, икра масага
245 гр.
6 шт.
Цезарь, калифорнийские роллы
Куриная грудка, огурец, томат, лист салата, соус Цезарь, Пармезан.
180 гр.
5 шт.
Роллов и суши существует огромное множество, они отличаются формой, начинкой, способом приготовления. В этой небольшой статье мы хотели бы рассказать вам о роллах ура маки. Всем посетителям суши баров и японских ресторанов хорошо известно, как обычно выглядят роллы.

Они небольшого размера, круглой формы и плоские сверху и снизу. Снаружи, чаще всего, лист из особых спрессованных водорослей, которым обвернут сваренный по особому рецепту пресный не рассыпающийся рис, в середине — начинка: рыба, морепродукты, овощи, грибы, омлет и даже, иногда, мясо. Так вот, в ура маки все немного иначе. В этих роллах рис снаружи, а водоросли — внутри, вокруг самой начинки. Вас может это удивить — какая разница, что находится сверху? Но другое дело — японцы. Они очень тонкие ценители различных, порою едва уловимых, оттенков вкусов. Эти люди точно знают, что «от перестановки мест слагаемых» в кулинарии сумма может измениться. Последовательность продуктов в таком «слоеном» блюде также важна и влияет на его вкус, как и, собственно, его составляющие. Российским гурманам понять, зачем это делается, поможет знаменитый совет кота Матроскина про бутерброд. Есть существенная разница — кладется он хлебом или колбасою на язык. Правда, в примере с ура маки мы не будем утверждать, как именно вкуснее — сначала рис или водоросли. Просто с уверенностью заверяем, что получается очень по-разному. Это обязательно нужно попробовать. Заказать роллы, суши и другие блюда из нашего меню в офис и на дом можно позвонив в службу доставки Осаки. Заказ еды на дом и еда в офис с доставкой в Ростове — отличный способ перекусить и приятно провести время.