8 (863) 300-57-57 Доставка в Ростове-на-Дону и Аксае

Суши и роллы

Нигири (суши)

Суши Сяке
Лосось
35 гр.
Суши Магуро
Тунец
35 гр.
Суши Сяке кунсей
Копченый лосось
35 гр.
Суши Эби
Креветка
35 гр.
Суши Муки эби
Салатная креветка
40 гр.
Суши Кайеси
Мидии
40 гр.
Суши Чука
Салат из водорослей
40 гр.
Суши Тобико
Икра летучей рыбы
35 гр.
Суши Томаго
Японский омлет
40 гр.
Суши Унаги
Угорь
35 гр.
Роллы нигири — это все шире распространяющееся сейчас иное название суши. Чем отличаются суши от роллов известно далеко не всем. Для многих людей эти слова — синонимы, обозначающие традиционные блюда японской кухни из риса и преимущественно сырых морепродуктов.

Ингредиенты у них, действительно, в целом, одни и те же. Но давайте разберемся, почему японцы выделяют их в две разные категории, для каждой из которых есть свое название. Эти практичные, любящие порядок люди, ничего не делают просто так. И так, у роллов и суши (роллов нигири) есть существенное отличие — их форма. Роллы имеют круглую форму, они плоские сверху и снизу, а в середине, в окружении правильно сваренного белоснежного риса находится начинка, из рыбы, морепродуктов, овощей, грибов, и многого другого — на выбор. Суши (роллы нигири) — это «колбаска» из такого же «правильного», не рассыпающегося пресного риса, на которую сверху кладут кусочек рыбы, креветку или другой продукт. Как правило, суши имеют больший, чем роллы размер, и заказываются не сетами, а поштучно. Как и другие виды роллов, нигири можно заказать с доставкой на дом или в офис вашей фирмы. Суши в офис мы доставляем во всех районах города, вы можете заказать их заранее, или утром — к обеду с коллегами. Это очень современное и удобное решение вопроса обедов на рабочем месте. Если вы всегда заказываете только традиционные роллы, которые действительно имеют очень большую популярность среди блюд японской кухни, обязательно попробуйте и суши, японцы очень ценят именно их за простоту и локончичность.

Спайс нигири (острые суши)

Спайс кайеси
Острые мидии
40 гр.
Спайс сяке кунсей
Острый копченый лосось
37 гр.
Спайс эби
Острая креветка
90 гр.
Спайс сяке
Острый лосось
37 гр.
Спайс унаги
Острый угорь
37 гр.
Спайс магуро
Острый тунец
37 гр.
Спайс нигири — это самые подходящие роллы для тех, кто любит погорячее! Это настоящие коварные мексиканские лазутчики в стройных рядах дисциплинированной японской армии суши! Такие роллы обязательно понравятся любителям более яркой и острой, чем японская, корейской кухни.

Всем тем, кто просто любит полакомиться роллами — также непременно рекомендуем попробовать. Добавьте небольшую изюминку в привычный ужин в Осаке. Главное — не переборщите с васаби, ведь в спайс нигири и так очень много специй и достаточно яркий вкус. Если вы собираетесь отметить на работе день рождения или другое важное событие вашей жизни, и планируете угостить коллег роллами и суши, непременно закажите и спайс нигири. Это будет ярко, современно, необычно, вкусно и обязательно всем понравится и запомниться. Заказать роллы можно по телефону нашей службы доставки. Все роллы и суши, которые есть в нашем меню, готовятся на вынос также вкусно, и всегда такие же свежие, как и для ужина в зале ресторана. Если вы решили устроить дома приятный сюрприз своей второй половинке, и побаловать его или ее вкусным ужином в японском стиле, обязательно обратите внимания на эту позицию в меню. Ведь не зря говорят, что острая еда обостряет и чувства. После такого легкого ужина у вас обоих обязательно останутся силы для общения друг с другом или на вечернюю прогулку. Доставка еды на дом осуществляется нашими курьерами очень быстро. Вы можете заказать еду на какое-то конкретное время, подгадав, например, к приходу гостей, или всех членов семьи с работы — она будет привезена точно во время. Можно также заказать еду на дом на ближайшее время — роллы очень быстро сделают в одном из наших ресторанов и привезут вам.

Яки нигири (запеченные суши)

Яки унаги
Запеченный угорь
37 гр.
Яки эби
Запеченная креветка
37 гр.
Яки сяке
Запеченный лосось
37 гр.
Яки кайеси
Запеченные мидии
40 гр.
Яки магуро
Запеченный тунец
37 гр.
Любители роллов обязательно по достоинству оценят роллы яки нигири или запеченные роллы. Это восточное блюдо имеет очень аппетитный вид и яркий вкус. Если вам не по душе сырые морепродукты, присутствующие в обычных роллах и суши, то яки нигири вам точно понравятся.

Их готовят по такому же традиционному рецепту, но используют запеченное филе лосося, краба или копченые креветки. Это блюдо может разнообразить гастрономическую жизнь ценителей восточной кухни, которым уже давно хочется попробовать что-то новое, но в излюбленных ими традициях. А также, возможно, поможет вам приобщить к японской еде родственников и друзей, которые раньше ее не любили. В любом ресторане Осака вы можете заказать самые разные виды яки нигири. Заказ еды на дом работает у нас круглосуточно, звоните в любое время — вы не успеете проголодаться, а доставка еды уже у вас на пороге. Роллы и суши в офис — это отличное решение вопроса, чем пообедать на работе. Нет столовой или вам не нравится еда, которой там кормят? Офис находится в районе, где поблизости нет кафе? Нет микроволновки или не хочется носить с собой из дома контейнеры? Просто не имеете возможности покинуть рабочее место во время обеда? Все эти проблемы решаются заказом суши в офис. Этот легкий и вкусный обед оставит у вас ощущение сытости и не будет слишком отягощать ваш организм, что очень важно на работе. Ведь всем известно, что после слишком плотного обеда часто сильно клонит ко сну, а от этого напрямую страдает производительность труда, да и ваше общее самочувствие значительно ухудшается.

Сашими

Сашими Сяке
Сашими лосось
50 гр.
Сашими Эби
Сашими креветка
50 гр.
Сашими Томаго
Сашими японский омлет
50 гр.
Сашими Магуро
Сашими тунец
50 гр.
Сашими Унаги
Сашими угорь
50 гр.
Сашими — один из самых любимых деликатесов Японии в России незаслуженно обойден вниманием в пользу роллов и суши. Многие любители японской кухни даже не знают точно, что же это такое. В этой статье мы решили немного прояснить этот вопрос.

Сашими — это блюдо из сырой, нарезанной определенным образом и особым ножом, рыбы. То есть основным отличием их от суши будет полное отсутствие риса. Именно по этому здесь еще более важным становится вопрос свежести используемых морепродуктов. Есть также очень интересный момент — в традиционной японской кухне для сашими используют исключительно морскую рыбу. В европейских и российских суши барах, вы, конечно же, встретите это блюдо и из столь же привычной и нам, как японцам — морская, речной рыбы. Но речная рыба всегда имеет больше костей и специфический запах, потому используется для приготовления значительно реже. В японской традиции сашими всегда едятся самыми первыми, до суши и роллов. К ним подаются с алкогольные напитки, такие как сакэ, японские ликеры и белые сухие вина, а также, японский зеленый чай сенча. Если вы иногда заказываете суши в офис, обязательно попробуйте и сашими. Это нежное свежее традиционное блюдо обязательно вам понравится. Очень удобно то, что такая услуга, как доставка еды в офис, позволяет нам попробовать новые, порою такие экзотические необычные блюда, без лишних затрат времени и сил и с очень хорошей скидкой, ведь блюда на вынос всегда стоят в Осаке дешевле. Сашими — отличный легкий офисный ланч для всех тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.

Каппа нигири (острые суши в огурце)

Каппа кайеси
Острые мидии
43 гр.
Каппа эби
Острая креветка
43 гр.
Каппа сяке кунсей
Острый копченый лосось
43 гр.
Каппа унаги
Острый угорь
43 гр.
Каппа магуро
Острый тунец
43 гр.
Каппа сяке
Острый лосось
43 гр.
Острые суши в огурце

Инари нигири (запеченные суши в жареном тофу)

Инари сяке кунсей
Запеченный копченый лосось
47 гр.
Инари унаги
Запеченный угорь
47 гр.
Инари эби
Запеченная креветка
47 гр.
Инари кайеси
Запеченные мидии
47 гр.
Инари сяке
Запеченный лосось
47 гр.
Запеченные суши в жареном тофу

Ассорти

Ассорти 3
Роллы: Калифорния с угрем 1/2, Калифорния с креветкой 1/2, Калифорния с лососем 1/2, Токио 1/2, С угрем и омлетом 1/2, Калифорния яки
690 гр.
Ассорти 2
Роллы: Филадельфия с лососем 1/2, Филадельфия с угрем 1/2, Филадельфия с копченым лососем 1/2, Унаги темпура маки 1/2.
Запеченные суши: Яки кайеси (мидии) 2 шт., Яки эби (креветка) 1 шт.
590 гр.
Яки ассорти
Запеченные роллы: Кумо яки 1/2, Динамит с мидиями 1/2, Калифорния яки 1/2, Яки сяке 1/2.
Суши: запеченная креветка 2 шт., запеченный лосось 2 шт.
650 гр.
Ассорти большое "Лодка"
Роллы: Калифорния с лососем 1/2, Калифорния с креветкой 1/2, Тайхео, Кумовство яки
Суши: креветка 4 шт, лосось 1 шт, угорь 1 шт
Запеченные суши: Яки кайеси (мидии) 4 шт
1000 гр.
Рестораны Осака предлагают сразу несколько видов ассорти. Вы можете подобрать сочетание, которое больше всего отвечает вашим вкусовым предпочтениям. Заказав несколько таких наборов вы получите максимальное разнообразие роллов на своем столе за оптимальную цену.

Заказ еды на дом становится все более популярной услугой в Ростове-на-Дону. Ритм жизни современного большого города заставляет людей искать пути для экономии своего личного свободного времени. Зачастую, готовясь отметить дома какую-либо знаменательную дату, мы уже не простаиваем на кануне по нескольку часов у плиты, и не проводим целые вечера за нарезанием всевозможных салатов, а просто звоним в тот или иной ресторан, для того чтобы воспользоваться таким видом сервиса, как доставка еды. Какие же блюда лучше всего выбрать в таком случае? Для небольшого семейного торжественного ужина в узком кругу отлично подойдут разные виды ассорти из роллов. Ведь для праздника важно не просто утолить чувство голода, но и получить эстетическое удовольствие от красивого оформления блюда. Также очень важно разнообразие еды на столе. Современные законы гостеприимства уже не требуют, как это было принято ранее, того чтобы столы ломились от еды. Гораздо важнее, чтобы блюда были необычными и интересными, у гостей должна быть возможность попробовать самые разные угощения, пусть в небольшом количестве. Ассорти из роллов отлично решают все эти проблемы. При изготовлении роллов для этих наборов всегда используются самые свежие продукты. Они понравятся как заядлым любителям японской кухни, так и тем, кто есть роллы редко или пробует их впервые.

Хосо маки (тонкие роллы)

Сяке маки
Ролл с лососем
110 гр.
Текка маки
Ролл с тунцом
110 гр.
Авокадо маки
Ролл с авокадо
110 гр.
Эби маки
Ролл с тигровой креветкой
105 гр.
Томато спайси маки
Ролл с томатами черри в соусе Спайс
150 гр.
Во множестве разновидностей роллов существует такой вид, как хосо маки или тонкие роллы. Хосо маки хороши тем, что из них можно собрать отличные разнообразные наборы, благодаря их маленькому размеру, за один обед или ужин можно успеть попробовать много разных вкусов.

Еще один плюс — это удобство. Ведь мы не можем разрезать роллы ножом, откусывать от них по кусочку тоже не получится — удобнее всего есть их сразу, и чем они меньше, тем проще это сделать. Вы всегда можете заказать любые, существующие в нашем меню роллы в офис. Для этого просто позвоните в нашу службу доставки. Еда в офис доставляется по всем районам города, очень быстро и в любое время. Это отличное решение вопроса, чем пообедать на работе. Заказ еды на дом также очень удобная услуга. Неожиданно нагрянувшие гости теперь всегда будут вкусно накормлены. А если вам просто не хочется сегодня вечером готовить для себя, эта услуга тоже может отлично выручить вас в любой момент. Роллы не обязательно заказывать заранее, за день или несколько часов. Вы можете сделать заказ на ближайшее время — примерно через час готовое блюдо будет у вас на столе вместе с необходимыми атрибутами — соевым соусом, горчицей васаби, имбирем и бамбуковыми палочками по количеству персон. От не слишком приятной процедуры мытья посуды вы, таким образом, тоже избавлены. Эта еда низкокалорийна и очень полезна, так как продукты, не прошедшие термическую обработку сохранили все витамины и другие необходимые организму вещества. Если вам нужно перекусить поздно вечером, перед сном — это отличный вариант, не угрожающий вашей фигуре.

Ура маки (калифорнийские роллы)

Филадельфия с лососем
Лосось, огурец, авокадо, творожный сыр
210 гр.
Филадельфия с копченым лососем
Копченый лосось, творожный сыр, авокадо, огурец
210 гр.
Филадельфия с угрем
Угорь, авокадо, огурец, творожный сыр, соус Унаги
210 гр.
Калифорния с угрем
Угорь, огурец, авокадо, тобико, соус Яки
200 гр.
Калифорния с лососем
Лосось, авокадо, огурец, соус Яки, тобико
200 гр.
Калифорния с креветкой
Креветка тигровая, авокадо, огурец, соус Яки, тобико
200 гр.
Копченый лосось
Лосось, огурец, копченый лосось, лук зеленый, сыр мягкий
215 гр.
С угрем и омлетом
Угорь, огурец, лук зеленый, японский омлет, соус Яки, Унаги
210 гр.
Канада
Угорь, лосось, авокадо, огурец, сыр творожный, соус Унаги
245 гр.
Ялта
Угорь, креветка, лосось, огурец, авокадо, соус Яки, тобико
215 гр.
Радуга
Лосось, тунец, угорь, креветка тигровая, авокадо, огурец, соус Спайс
210 гр.
Аки
Угорь-темпура, огурец, томат, такуан, лук зеленый, соус Спайс
230 гр.
Шикара
Угорь, тунец, креветка, авокадо, огурец, соус Яки, соус острый пекинский
200 гр.
Унаги темпура маки
Угорь, соус Яки, стружка темпура, соус Унаги
190 гр.
Аляска
Угорь, креветки тигровые, огурец, томат, сыр мягкий, соус Яки
225 гр.
Токио
Лосось, угорь, огурец, томат, лист салата, соус Яки, Унаги
200 гр.
Эби спайси
Креветка-темпура, соус Спайс, икра масага, кунжут
185 гр.
Тайхео
Угорь, авокадо, творожный сыр, стружка темпура, соус Унаги
190 гр.
Овощной
Авокадо, огурец, болгарский перец, томат, лист салата
155 гр.
Сяке спайс маки
Лосось, огурец, авокадо, зеленый лук, соус Спайс
130 гр.
Каппа маки
Огурец, кунжут
120 гр.
Текка спайс маки
Тунец, соус острый пекинский, авокадо, огурец, лук зеленый
130 гр.
Атаращи
Креветка, острый тунец, авокадо, зелень, тобико, соус Яки, Спайс
230 гр.
Вулкан
Лосось, креветки, мидии, соус Яки, икра масага
245 гр.
Криспи маки
Хрустящий ролл с угрем, тигровой креветкой, авокадо, творожным сыром и соусом Спайс
140 гр.
Цезарь, калифорнийские роллы
Куриная грудка, огурец, томат, лист салата, соус Цезарь, Пармезан
200 гр.
Роллов и суши существует огромное множество, они отличаются формой, начинкой, способом приготовления. В этой небольшой статье мы хотели бы рассказать вам о роллах ура маки. Всем посетителям суши баров и японских ресторанов хорошо известно, как обычно выглядят роллы.

Они небольшого размера, круглой формы и плоские сверху и снизу. Снаружи, чаще всего, лист из особых спрессованных водорослей, которым обвернут сваренный по особому рецепту пресный не рассыпающийся рис, в середине — начинка: рыба, морепродукты, овощи, грибы, омлет и даже, иногда, мясо. Так вот, в ура маки все немного иначе. В этих роллах рис снаружи, а водоросли — внутри, вокруг самой начинки. Вас может это удивить — какая разница, что находится сверху? Но другое дело — японцы. Они очень тонкие ценители различных, порою едва уловимых, оттенков вкусов. Эти люди точно знают, что «от перестановки мест слагаемых» в кулинарии сумма может измениться. Последовательность продуктов в таком «слоеном» блюде также важна и влияет на его вкус, как и, собственно, его составляющие. Российским гурманам понять, зачем это делается, поможет знаменитый совет кота Матроскина про бутерброд. Есть существенная разница — кладется он хлебом или колбасою на язык. Правда, в примере с ура маки мы не будем утверждать, как именно вкуснее — сначала рис или водоросли. Просто с уверенностью заверяем, что получается очень по-разному. Это обязательно нужно попробовать. Заказать роллы, суши и другие блюда из нашего меню в офис и на дом можно позвонив в службу доставки Осаки. Заказ еды на дом и еда в офис с доставкой в Ростове — отличный способ перекусить и приятно провести время.

Яки маки (запеченные роллы)

Кумо яки
Лосось, угорь, креветки, мидии, курица отварная, японский омлет, сливочный сыр
280 гр.
Калифорния яки
Креветка тигровая, сыр сливочный, огурец, авокадо, икра масага, соус Унаги
270 гр.
Сегун
Угорь, креветки тигровые, лук зеленый, сыр творожный, соус Спайс, Унаги
260 гр.
Яки унаги маки
Угорь, мидии, креветки тигровые, соус Спайс, Унаги, икра масага
260 гр.
Яки сяке
Лосось, томат, огурец, сыр мягкий, лист салата, соус Яки, Унаги
250 гр.
Эби яки маки
Креветки темпура, креветки коктейльные, японский омлет, соус Яки, Унаги
270 гр.
Тори унаги
Угорь, куриное филе, огурец, томат, сыр мягкий, японский омлет, соус Яки, Унаги
270 гр.
Динамит с мидиями
Угорь, авокадо, огурец, японский омлет, мидии, соус Яки, Унаги
270 гр.
Аджи
Угорь, тунец, томат, соус Яки, лук зеленый, соус Унаги
200 гр.
Де-Ниро
Жареный рис, креветки коктейльные, лук зеленый, соус Спайс
180 гр.
Вы большой любитель японской кухни, хотите попробовать что-нибудь необычное, но от роллов отказаться не в силах — тогда специально для вас в нашем меню есть роллы яки маки. Спешим пояснить, что значит это непонятное для русского человека, загадочное название: яки маки — это запеченные роллы.

Начинка у них в серидине может быть какой угодно, главное — это то, что они теплые и с хрустящей корочкой снаружи. Это именно то, что нужно в холодные осенние вечера. Яки маки всегда можно отведать в любом из ресторанов сети «Осака», а также заказать эту замечательную еду на дом. Наша доставка еды работает очень оперативно, Ростов большой город, в котором часто случаются пробки, но, не смотря на это, ваш заказ обязательно будет у вас точно в назначенное время. Это может быть особенно важно, если вы ждете еду к приходу гостей или к началу ограниченного по времени обеда на работе. Заказать роллы яки маки в офис — эта отличная альтернатива контейнеру с горячей едой из дома. Это блюдо одновременно легкое и сытное не оставит у вас после обеда чувства голода. И вам не придется задумываться накануне вечером, что же приготовить и взять с собой из еды. К тому же, не всякое рабочее место оборудовано помещением, где можно хранить и разогревать еду, а также мыть посуду. Доставка еды — это отличное решение, если вы не можете покинуть рабочее место, и пойти на бизнес ланч в находящееся рядом кафе или столовую. Для того, чтобы определиться с выбором и сделать заказ, вам нужен доступ в интернет и телефон, который на сегодняшний день обязательно есть в офисе любой компании.

Темпура маки (темпурные роллы)

Темпура маки
Креветка, огурец, имбирь маринованный, чука, ореховый соус, кунжут
230 гр.
Сяке чизу
Лосось, сыр творожный, авокадо, огурец, тобико
230 гр.
Эби спайси темпура
Креветки тигровые, тобико, томат, соус Спайс
220 гр.
Мурасаки
Мидии, авокадо, тобико, сливочный сыр, зеленый лук, соус Спайс
240 гр.
Три самурая
Лосось, угорь, креветка, творожный сыр, перец болгарский, огурец, икра масага
240 гр.
Харумаки
Лосось, креветка, творожный сыр, огурец, икра масага
230 гр.
Цезарь, темпурные роллы
Куриное филе, салатный лист, огурец, чеснок, соус Цезарь
210 гр.
Окинава темпура
Лосось, тунец, креветка, огурец, лук зеленый, томат, икра масага, соус Спайс
190 гр.
С лососем и креветкой
Лосось, креветка, сыр сливочный, огурец, томат, икра масага
170 гр.
Фумисава
Тунец, креветка тигровая, лук зеленый, соус Спайс, такуан, икра масага
200 гр.
В летнюю жару нам больше всего хочется свежести и прохлады, в холодное же время года — наоборот. Всеми возможными способами мы стараемся согреться. Горячие напитки и блюда вытесняют мороженное, свежие салаты из сырых овощей и коктейли со льдом.

Вся еда становится более жирной и тяжелой. Всем знакома проблема набора веса в осенне-зимний период. Выйти из этой ситуации победителем поможет небольшие коррективы, вносимые в «летние» блюда. Так, например, роллы, в которых, традиционно, из всех ингредиентов термическую обработку проходит только рис могут подаваться слегка обжаренными, теплыми. Такой вид роллов называется темпура маки. Они имеют аппетитную золотистую корочку и и потрясающий запах, осень темпура маки будут согревать вас изнутри не хуже чашки горячего какао. Сеть Осака предоставляет своим клиентам возможность заказать еду на дом. Наши курьеры работают очень оперативно — темпура маки обязательно доедут к вам теплыми, но при желании их можно и чуть-чуть подогреть дома в микроволновой печи. Такие роллы по своим вкусовым качествам ближе к еде, привычной европейцам и россиянам, если вы их еще не пробовали, мы с уверенностью можем сказать, что они вам обязательно понравятся. Если вы собираетесь угостить коллег по случаю своего дня рождения, заказать роллы в офис будет отличным решением. Выберите несколько разных видов, и не забудьте про темпура маки. Вы можете назвать точное время, к которому вам необходимо доставить еду — курьер будет точно во время. Оплата заказа в таком случае осуществляется при получении наличными.